Comentários / UEA - Universidade do Estado do Amazonas - Vestibular - Vunesp - 2013 - Conhecimentos Específicos - Tipo 2 - 1.º Semestre 2014

Questão:

É sabido que a base da alimentação das populações ribeirinhas da Amazônia consiste no consumo de grande quantidade de farinha de mandioca (macaxeira), de peixe e, em menor quantidade, de castanha-do-pará. O gráfico apresenta as proporções aproximadas de proteínas, lipídios e carboidratos em um prato que contenha os alimentos citados.

Os segmentos do gráfico que correspondem, respectivamente, às proteínas, lipídios e carboidratos são

a) A, B e C.

b) B, C e A.

c) C, A e B.

d) B, A e C.

e) A, C e B.